top of page
Tofu
Tofu, vejetaryen mutfağının ayrılmaz bir parçasıdır ve etin yerine geçecek bir üründen çok daha fazlasını sunar. Düşük kalorili içeriğiyle öne çıkıyor ve bitki bazlı protein açısından zengin, sağlıklı bir seçim.
Ek olarak, tofu çeşitli şekillerde hazırlanabilir ve çeşitli yemeklerde kullanılabilir; bu da onu yaratıcı ve besleyici yemekler için ideal bir malzeme haline getirir. Farklı hazırlama yöntemlerini keşfedin ve bu çok yönlü yiyeceğin avantajlarından yararlanın.
Tofu'nun farklı versiyonları mevcuttur: doğal, tütsülenmiş veya baharatlı. Tofu'nun çok yönlülüğü, haşlama, buharda pişirme, kızartma, fırında pişirme, ızgarada pişirme, derin yağda kızartma ve hatta tatlılarda bir bileşen olarak bile dahil olmak üzere çok sayıda pişirme seçeneği sunar. Tofu yemeklerinin yaratıcı dünyasını keşfedin!
İçindekiler:
Vitaminler (B, E), mineraller, eser elementler, protein ve amino asitler.
Tofu, yumurta ve sebzeler
Bu kombinasyon, az zamanınız varsa ama yine de sağlıklı bir şeyler yemek istiyorsanız mükemmeldir. Hazırlanışı çok kolay ve hızlıdır. Burada da farklı sebze türlerini seçebilir ve çeşitlendirebilirsiniz.
Sebzeleri ve tofuyu ayrı ayrı kızartın, yumurtaları ekleyin, baharatlayın ve birlikte kısaca kızartın, bitti!
Varyasyonlar:
- Tofu olmadan: sebzeleri (örneğin patlıcan) kızartın, yumurtaları ekleyin, baharatlayın ve kısaca birlikte kızartın. Biraz çavdar ekmeği veya koyu tost ekmeği ile servis yapın.
- Yumurtasız: Sebzeleri (örneğin kırmızı biber), fasulyeyi ve tofuyu ayrı ayrı kızartın, karıştırın, baharatlayın ve çekirdekleri çıkarılmış zeytinleri ekleyin.
ArtLife - Fitness for Fun
YouTube-Videos
bottom of page